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    泥鰍養殖技術(無土養殖)

    時間:2019-06-18 15:01來源:生態養殖作者:百益寶 標簽點擊:

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    泥鰍無土養殖的優點是由于鰍魚在細砂中棲息,出售時起捕效率高,味道比泥中養出來的泥鰍好,養殖密度也比泥中養殖的泥鰍提高四倍。在混泥土制成的水池中,春季孵化的泥鰍,年底時大的個體可以長到15~16厘米。下面將淺談泥鰍無土養殖技術。 前期準備 1. 養殖

     泥鰍無土養殖的優點是由于鰍魚在細砂中棲息,出售時起捕效率高,味道比泥中養出來的泥鰍好,養殖密度也比泥中養殖的泥鰍提高四倍。在混泥土制成的水池中,春季孵化的泥鰍,年底時大的個體可以長到15~16厘米。下面將淺談泥鰍無土養殖技術。

    前期準備
    1. 養殖池與魚巢設計
    養殖池為閑置的養鱉池,硬化水泥池結構,養殖池規格為長15米、寬10米、深1.0米。養殖前對進水口、出水口進行簡單改進,將進水口移至池壁上方,并在進水口處接一直徑為6~7厘米的PVC塑料管,使進水管向養殖池中間延伸約40厘米,同時在池底排水口上安裝網罩,防止泥鰍逃跑。
    人工魚巢用廢舊的自行車外胎,將收集的廢舊自行車外胎洗凈,用30~40毫克/升的高錳酸鉀溶液浸泡消毒后,以20~30度角傾斜均勻擺放在池底,擺放密度為5只/㎡。廢舊自行車外胎作為魚巢,柔軟性強,遮光性能好,雖然輕便但可以自然沉于水中,可為泥鰍提供隱蔽性的棲息場所,是比較理想的人工魚巢      2.  鰍種來源與放養
    (1) 鰍種苗放養
    種苗放養前10天,養殖池加水30厘米,將20千克生石灰加水化漿后立即全池均勻潑灑消毒。3天后施基肥肥水,培育池水中的浮游生物,使鰍種在下塘后就可攝食到一些天然餌料生物。
    種苗放養時間為5月17日,放苗時對暫養的野生鰍苗進行后挑選,操作方法是,在較大容器中配制4%的食鹽水,將野生泥鰍苗倒入鹽水中浸泡4~5分鐘,傷病的泥鰍苗會劇烈蹦跳,體質差的泥鰍苗會發生昏迷、軟弱無力,淘汰這類個體,將在鹽水中正;顒拥哪圉q苗進行放養,通過食鹽浸選法共放養泥鰍種96 千克,放養密度為80尾/㎡。
    (2) 種來源
    泥鰍苗種為2009年3-5月收購的野生種苗,購買野生泥鰍苗時,盡量選擇人工誘捕的苗種,要求規格整齊、健壯活潑、無病無傷、無畸形,體色以桔黃色或青灰色為佳。野生種苗的挑選方法為:將泥鰍苗放入塑料盆中,加入半盆水,用手按一定的方向螺旋式劃動,形成漩渦,體質差的泥鰍苗在漩渦的中間,體質好的泥鰍苗逆水能力強,在盆的邊沿,去除中間的泥鰍苗,將邊沿的泥鰍苗留做種苗,種苗規格大小為6~10克/尾,體長5~8厘米。
    泥鰍養殖池中嬌艷的水葫蘆花
    A、多孔木塊或混凝土塊   大小、厚度、間距同多孔塑料泡沫,只是重疊后鋪排在水中,從底往上排。
    B  、水質 由于泥鰍無土養殖整個生長時期全部在水中,要求水質肥爽清新,不要有異味異色。夏天生長旺季,且氣溫較高,要經常加注新水。如果有微流水不斷流動更好。 
    C、草隱蔽  池中放水草(水葫蘆等),漂浮在水面,為泥鰍遮陽隱蔽,夏熱時節不僅可以吸收強紫外線對泥鰍的直接照射,還可調節水溫;水草根系發達,不僅給泥鰍提供了良好的棲息場所,而且還可凈化水質,改善飼養泥鰍池內的整個生態環境。水草覆蓋面積占水面的 2 / 3 左右。
    因此,可以直接用水草放在水中進行泥鰍的無土養殖,特別是大規模養殖時,對泥鰍的生產過程易管理,易操作,管理適當。其泥鰍的生長速度和成活率都將有很大的提高。
    無土健康飼養泥鰍技術
    1、孔木塊或混凝土塊
       大小、厚度、間距同多孔塑料泡沫,只是重疊后埔排在水中,從底往上排。
    2、孔塑料泡沫
       每隔5~7厘米鉆直徑2厘米左右的孔數個,每塊塑料泡沫大小不定,厚度以15~20厘米為宜,重疊為立體,加以固定。讓其浮在水面以下,不露出水面。
    3、草隱蔽
    池中放水草(水葫蘆等),漂浮在水面,為泥鰍遮陽隱蔽,夏熱時節不僅可以吸收強紫外線對泥鰍的直接照射,還可以調節水溫;水草根系發達,不僅給泥鰍提供了良好的棲息的場所,而且還可以凈化水質,改善飼養池內整個生態環境,水草覆蓋面積占水面的2/3左右,
    湖南農學院曾谷初等曾做過泥鰍飼養池隱蔽物設置模式試驗,在飼養容器中進行了放泥土15~20厘米、多層木板架、水草隱蔽物和無隱蔽物對照組的對比試驗。結果表明:不同情況的隱蔽物條件,對泥鰍成活率和生長速度喲較明顯的影響,其中一用水草作為隱蔽物的養殖效果佳:高成活率為泥土的1.07倍,為多層木架的1.14倍,為無隱蔽物的1.46 倍;高增重倍數也是水草的高,為泥土的1.10倍,為多層木板架的1.37倍,為無隱蔽物的1.42倍:高產量還是水草的高,為泥土的1.33 倍,為多層木板架的1.45被,為五隱蔽物的4倍; 
    可以直接用水草放在水中進行泥鰍的無土養殖,特別是大規模養殖時,對泥鰍的生產過程易管理,易操作,泥鰍的生長速度和成活率也將有很大的提高。
    4、養管理
    無論是無土養殖的哪種方式,其管理都要注意如下事項。  (1)水質 由于無土養殖泥鰍整個生長時期全部在水中,要求水質肥爽清新,不要有異味、異色、夏天生長旺季,且氣溫較高,要經常加注新  水,如果有微流水不斷流入更好。 (2)投飼施肥   投飼施肥的種類、數量、方法,詳見后面的泥鰍成魚的日常管理內容。 
    無土培水養殖泥鰍技術
    近年來,由于稻田大量使用化肥、農藥,沼澤地等天然水域的開發,捕撈強度的加大等原因,導致泥鰍的天然資源逐年減少,野生泥鰍已無法滿足市場需求,隨著國內外市場需求量不斷上升,各地紛紛開展了泥鰍的人工養殖。但由于泥鰍棲息在池塘、稻田的底泥中,無法進行網捕,人工捕撈十分困難,捕撈工作強度大,捕撈率低,影響養殖產量和養殖經濟效益,嚴重制約了泥鰍人工養殖的發展,針對這一問題,我們開展了泥鰍無土培水養殖試驗,為推動泥鰍的科學養殖提供參考。
    (1)催產親魚選擇。待水溫達22℃左右時,挑選腹部膨大飽滿,柔軟有彈性,腹部朝上能看到卵巢的輪廓,用手撫摸腹部肋骨明顯,體質健狀無病無傷的雌魚和手摸胸鰭有粗糙感的雄魚用于催產。
    (2)催產藥物及使用方法。催產劑種類有絨毛膜促性腺激素,促黃體素釋放激素類似物A2、。單使用劑量為:HCG5IU/g~10IU/g,LHRH~A20.01μg/g~0.02μg/g;混合使用劑量為DOM0.003mg/g~0.005mg/g+LHRH~A20.005μg/g。雄魚減半。注射方法則采用一次注射,催產劑用0.9%生理鹽水稀釋,現配現用,藥液量按每尾0.2mL配制。注射部位為背部肌肉,針與魚體成45度角,進針深度0.3cm~0.4cm,注射后將親魚放入網箱中。
    二.產卵設施的準備 
    產卵用40目篩網制做產卵箱,規格根據生產規模而定。箱底平鋪棕櫚皮魚巢。將已催產的親魚按雌雄1∶1.2~1∶1.5放入箱中。產卵時要保持周圍環境安靜,一般催產效應時間在11~13小時,產卵可持續7~8小時。 
    三.孵化 
    可利用孵化缸、環道、網箱等工具孵化。0.4立方米水體的孵化缸可放卵粒60~100萬粒,環道每立方水體可放卵80~100萬粒,網箱充氣每立方水體可放卵20萬粒左右。孵化時適宜水溫是20℃~28℃,破膜時間在30~35小時。孵化期間要加強管理,經常刷洗過濾篩網,防止跑苗。根據魚苗發育情況調整水流和充氣量,在破膜的第三天可取出魚巢,投喂餌料,如輪蟲、蛋黃等,投喂三天后即可轉入仔魚培育階段。        
     
    泥鰍人工繁殖
    一.人工催產 
    (1)催產親魚選擇。待水溫達22℃左右時,挑選腹部膨大飽滿,柔軟有彈性,腹部朝上能看到卵巢的輪廓,用手撫摸腹部肋骨明顯,體質健狀無病無傷的雌魚和手摸胸鰭有粗糙感的雄魚用于催產。 
    (2)催產藥物及使用方法。催產劑種類有絨毛膜促性腺激素,促黃體素釋放激素類似物A2、。單使用劑量為:HCG5IU/g~10IU/g,LHRH~A20.01μg/g~0.02μg/g;混合使用劑量為DOM0.003mg/g~0.005mg/g+LHRH~A20.005μg/g。雄魚減半。注射方法則采用一次注射,催產劑用0.9%生理鹽水稀釋,現配現用,藥液量按每尾0.2mL配制。注射部位為背部肌肉,針與魚體成45度角,進針深度0.3cm~0.4cm,注射后將親魚放入網箱中。
    二.產卵設施的準備 
    產卵用40目篩網制做產卵箱,規格根據生產規模而定。箱底平鋪棕櫚皮魚巢。將已催產的親魚按雌雄1∶1.2~1∶1.5放入箱中。產卵時要保持周圍環境安靜,一般催產效應時間在11~13小時,產卵可持續7~8小時。 
    三.孵化 
    可利用孵化缸、環道、網箱等工具孵化。0.4立方米水體的孵化缸可放卵粒60~100萬粒,環道每立方水體可放卵80~100萬粒,網箱充氣每立方水體可放卵20萬粒左右。孵化時適宜水溫是20℃~28℃,破膜時間在30~35小時。孵化期間要加強管理,經常刷洗過濾篩網,防止跑苗。根據魚苗發育情況調整水流和充氣量,在破膜的第三天可取出魚巢,投喂餌料,如輪蟲、蛋黃等,投喂三天后即可轉入仔魚培育階段。
    (二)苗種培育 
    用于苗種培育的池塘面積以30~100平方米水深以40~60cm為宜。池埂、池底夯實,池底平整,好鋪墊15~20cm的淤泥。進排水設攔魚密網,池中投放占總面積1/4的浮萍。放苗前按常規清塘消毒,注水50~60cm,每平方米施有機肥0.3~0.5kg,隔1~2天攪動池底一次,7~10天輪蟲達高峰時投放魚苗,每平方米放苗800~1000尾,放養時水溫差不超過2℃。 
    在培育過程中少量勤注新水,追施發酵的雞糞汁,培養天然餌料生物。池中出現大型枝角類,用0.3g/立方米~0.5g/立方米敵百蟲殺滅,若天然餌料不足,可增投蛋黃、魚粉、奶粉、豆漿等精飼料。當魚苗長至2.5~3cm時即可分塘稀養或銷售。
    泥鰍的發病因素分析
    ①水溫變化。泥鰍在不同的發育階段,對水溫都有一定的要求。鰍苗放養時,池水溫差不宜超過2℃,鰍種則要求不超過4~5℃。否則溫差過大,會引起魚苗、魚種不適而死亡。
    ②水質變化。影響水質的因素主要有生物的活動及水源、底質和氣候的變化等。如池中有機質過多,微生物分解活動旺盛時,一要吸收水中大量溶氧;二要放出H2S、等有害氣體,同時病原微生物也要大量繁殖,從而導致魚類浮頭。甚至泛池,中毒死亡,引發魚病。氣候的突變也會引起池中浮游生物的大量死亡,使pH值發生較大變化;另外,應用污水源,因污水中含有害物質等,都會對魚體機能發生影響,從而引發魚病。
    ③溶氧變化。泥鰍適于在水源充足、含氧量高的水體內生活,因此水中溶氧含量的高低對泥鰍生長發育都有很大影響。    
     ④放養密度。放養密度的大小與疾病發生有很大關系,若密度過大,超過了一般餌料基礎與飼養條件,使魚類攝食不足,導致營養不良,抵抗力減弱,為鰍病發生創造了有利條件。因此,確定密度應綜合考慮魚體規格、飼養條件和飼養水平等諸因素。
    ⑤飼養管理。飼料是魚類生活所不可或缺的,若飼料供應不充分或投喂腐爛、變質、不清潔的飼料,或未根據鰍魚的需求量投喂,都會使魚體正常的生理活動發生異常,導致疾病的發生。另外,施肥的種類、數量、時間、肥料處理方法不當,,也會引發魚病。
    ⑥機械性損傷。
    ⑦生物因素。如病原菌等微生物。另外,水老鼠、水鳥、水蛇、蛙類、兇猛魚類、水生昆蟲、水螅等也會直接吞食或間接危害泥鰍。
      內在因素指鰍魚的體質狀況。在目前的條件下,要控制鰍病的發生,應從提高魚體抵抗力人手,一般要做好如下工作。
    ①合理飼養。
    ②早放養、早開食,做到“四定”投飼、合理施肥。視具體情況早放養、早開食,對魚體提高抗病力十分有利,廣東省等在這方面積累了較多經驗。
        飼料的質量和投喂方法,是增強魚類對疾病的抵抗力和池魚豐產的重要措施。“四定”(定質、定量、定時、定位)投飼是群眾養魚經驗的結晶。
        定質投喂的飼料要新鮮和營養成分齊全,不含有病原體或有毒物質,不腐爛變質。對大而堅硬的飼料要發酵或浸泡磨碎后,再加工成適口飼料投喂,以保證魚類的適口性。
        定量根據魚體大小、不同種類按量投喂。每天實際投喂量根據不同季節、天氣變化、水質肥瘦程度和魚的活動情況而靈活調整,一般以l~2小時內吃完為宜。對于吃剩的殘餌,好及時撈掉,以免留在池內腐爛發酵,敗壞水質。
        定時投飼要有一定時間,若每天投喂兩次,則可上午8~9點、下午3~4點各喂1次。實際投喂時間亦應根據飼養種類、季節、天氣的變化作適當的調整,如早晨霧重、下大雨等,應適當推遲投喂時間。在密養流水池投飼的原則是“少吃多餐”,每天投喂3次或更多。
        定位投飼要有固定的場所,使魚養成到固定地點去吃食的習慣,既便于觀察魚類動態,檢查吃食情況,清除殘存飼料,而且在魚病流行季節又便于施放藥物,提高防治效果。
        施肥的作用主要是增加池水中的營養物質,使浮游生物迅速生長繁殖,給池魚提供充足的天然餌料和促進光合作用。施肥不得法,也會惡化水質,使魚生病。因此在施足基肥的基礎上,追肥應掌握“及時、少施、勤施”的原則,且追肥應以發酵過的糞水或混合堆肥的漿汁為佳,或追施化學肥料。
    ③加強日常管理,注意操作,防止魚體受傷。要堅持每天巡塘,觀察泥鰍動態、池水變化及其他情況,發現問題及時解決;要注意鰍池環境衛生,勤除池邊雜草、敵害及中間寄主,及時撈出殘餌和死魚;要定期清理及消毒食場。
    ④放養規格要一致,不同規格的魚不要混養,以免大小魚爭食。
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    聯系張技術指導電話(微信)13213022263 鄭州百益寶生物科技公司網站:www.gulfseat.com。
    養殖、種植用:em菌種、em菌原液、飼料發酵劑、有機肥發酵液、水產專用菌(魚寶)、綠苗壯種植菌、環保除臭菌。提供飼料發酵技術、發酵床制作技術、有機肥發酵技術,生態養殖技術上門指導、菌產品指定加工制作。
    (責任編輯:百益寶em菌)
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